1月23日，“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动暨“守味湖南年”活动启动仪式在湖南博物院举行。本次活动由湖南省文化和旅游厅、湖南省商务厅、湖南广播电视台与湖南博物院共同主办。

此次活动坚持“政府发动、行业联动、市场主导、大众参与”的原则，旨在研究、开发、推广马王堆美食文化，打造特色品牌，促进文化旅游与美食的深度融合。

据介绍，本次活动包含两大板块：“湘当有味的马王堆”美食文化推广活动和第三届“守味湖南年”马王堆美食文化特展。前者围绕特色美食产品推出、现场推广活动举办、专题片拍摄制作及美食文化推广成果汇编四个方面展开；后者则以“轪侯家宴”为核心脉络，通过“辛追的年货单”“辛追的厨房”“辛追的筵席”“辛追甄选”四大板块，重现西汉饮食文化，带领观众穿越时空，体验一场饮食文化盛宴。

值得一提的是，湖南博物院与烈士公园有机联动，共同打造此次特展。博物院设主展区，烈士公园阳光服务驿站设分展区，两地同步开展。展区布局精心规划，迎合年轻人审美，设有马王堆饮食文化展示区、新年许愿树、湘博文创屋等特色区域，满足观众多元化文化需求。

启动仪式上，汉风舞蹈《不舞不食》、马王堆美食走秀、原创长沙弹词《湘当有味》等精彩节目轮番上演，重现古代宴饮的热闹场景。同时，马王堆美食文化宣传片开机，为观众带来沉浸式西汉饮食文化体验。

此次活动不仅系统研究了马王堆美食文化，创新开发了相关美食产品，更宣传推广了马王堆美食品牌形象，推动了旅游与消费的融合发展。主办方表示，将以此次活动为契机，传承创新，紧跟发展趋势，提升马王堆美食文化价值，为弘扬和发展湖湘文化、实现人民美好生活向往贡献力量。

潇湘晨报记者刘婷